الفتووووش ووووووصل
سلطة الفتوش الللبنانية
المقادير:
2 ثمرة طماطم – 2 ثمرة خيار – 1 ثمرة فلفل اخضر – 1 ثمرة بصل اخضر – 2 عصير ليمون – 2 رغيف ابيض ناشف اى ( محمص ) – 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون – 1 ملعقة نعناع اخضر مفروم – 1 ملعقة خل – ملح – فلفل اسود .
الطريقة:
- يقطع الخبز الناشف الى قطع صغيرة . - تغسل الطماطم والخيار والبصل والفلفل ويقطع قطع صغيرة . - تخلط جميع المقادير والخضار والخبز مع عصير الليمون والملح والفلفل . - يضاف زيت الزيتون الى السلاطة وتقلب كل المقادير ببعضها وتترك مدة ربع ساعة لكى تتشرب كل المقادير ببعضها . - تجمل هذة السلاطة بشرائح الليمون والنعناع الاخضر والبقدونس وتقدم .
وبالهنااااا